Muffins i "ta mer"-storlek
Jag har hittat en prisvärd muffinsplåt som man kan göra små muffins i! Lagerhaus har en som kostar under hundralappen och mina små mönstrade muffinsformar passade perfekt i dem. Lagerhaus ska visst ta hem små muffinsformar, något värt att kolla upp. Annars har jag köpt mina på Kakburken.
Muffinssmeten är en väldigt enkel men väldigt god citronsmet. Jag tog lite av citronsaften och rörde ihop med florsocker till en tjock glasyr som jag bredde på. Innan den stelnade dekorerade jag med strössel i form av hjärtan. Muffinsen är så små att man utan att skämmas gott kan ta sig en till!
