Igår blev det en lite kryddig efterrätt.
Detta är väldigt enkelt, och väldigt gott! Det är bara att dela färsk ananas i bitar, skära ut fruktköttet, skiva det och krydda med lite ingefära. Nästa gång ska vi testa att ha lite råsocker på ananasen. Ställde in dem i ugnen på 225 grader i ett par minuter. Snabbt och enkelt. En kula vaniljglass kan mildra ingefärasmaken om man tycker det blir lite för starkt.
Halva ananasen blev över så ikväll blev det återigen dessert!
Ananas, jordgubbar och kiwi. Jordgubbsvinäger, lite flytande smör och till sist råsocker och riven vit choklad. Lät formarna stå i ugnen i 10 minuter på 200 grader. Trevligt med enkla, men goda desserter!
