Hemlagat jordnötssmör
Vill man inte köpa jordnötssmör i butiken kan man laga det hemma. Det är riktigt enkelt. Allt som behövs är jordnötter och en matberedare!
Jag köpte de billigaste jordnötter jag kunde hitta på Ica. Den satsen jag gjorde är på ½ kg jordnötter som hälldes i matberedaren och sedan var det bara att köra. Här gäller det att ha tålamod, jag lät hushållsmaskinen gå i 5-10 minuter. Efter ett tag går nötterna från att vara gryniga till en jämn massa. Jag är osäker om det behövs någon mer tillsats men jag hällde i 1 tsk rapsolja, kallpressad eftersom det var vad jag hade hemma.
Jag köpte de billigaste jordnötter jag kunde hitta på Ica. Den satsen jag gjorde är på ½ kg jordnötter som hälldes i matberedaren och sedan var det bara att köra. Här gäller det att ha tålamod, jag lät hushållsmaskinen gå i 5-10 minuter. Efter ett tag går nötterna från att vara gryniga till en jämn massa. Jag är osäker om det behövs någon mer tillsats men jag hällde i 1 tsk rapsolja, kallpressad eftersom det var vad jag hade hemma.
