Fredagsfika
Torsdagen innebar kvällsvakt och det är inte så optimalt när jag har fikaveckan och helst vill baka till fredagsfikat. Visst går det alltid att köpa något men det tycker jag är trist då jag faktiskt kan baka. I onsdags pallade jag något kilo päron. SMHI är byggt där det förr var en fruktträdgård och det finns sjukt mycket fruktträd. Tyvärr visste jag inte riktigt hurdan paj jag ville göra så jag gjorde en provbakning.
8 stycken olika småpajer med följande smaker:
- Pistage och mandelmassa
- Ingefära och smuldeg
- Kanel, nötter och honung
- Nougat och smuldeg
- Lakritsgranulat och smuldeg
- Lingon och smuldeg
- Hallon, kokos och smuldeg
- After eight
Jag bestämde mig till slut för en paj med After eight och en med nötter och lite honung. Eftersom jag inte orkade ta tag i bakningen på torsdagsförmiddagen fick jag vackert göra det på kvällen. Det kändes inte så lyckat...
Kvällen på jobbet var vansinnigt lugn så jag fixade lite höstmys!
Vi hade 4 stycken små glas för värmeljus stående i köket, de klädde jag med löv och virade koppartråd runt om.
Och lite närbilder...
Jag undrar hur många kollegor som misstänker att det är jag som har varit i farten?